닭스테이크 썸네일형 리스트형 닭 가슴살 마요네즈 스테이크 만들기 오늘은 생닭을 사용해서 닭 가슴살 마요네즈 스테이크를 만들었어요. 재료도 간단하고 만들기는 더 초간단한 닭스테이크 엄청 쉬워요~ 원하는 닭부위 소금 후추 마요네즈 저는 집에 생닭이 있어서 사용했지만집에 있는 닭 부위를 이용해서 만드시면 될 것 같습니다. 집에 마니커 닭이 들어왔어요. 진짜 많이 큽니다. 닭손질은 처음 해보는데요. 엄마랑 함께 생닭을 다리 날개 닭가슴살 부위로 분리했어요. 집에서 닭살 스테이크 하실땐 편하게 냉동제품이나 순살 냉장제품 이용하시면 편할 것 같습니다. 닭을 손질하고 살만 발라냈습니다. 물에 여러번 세척하고 물기를 제거해줍니다. 접시에 놓고 소금, 후추로 간을 앞 뒤로 해준후 15~20분간 둡니다. 시간이 지난 후 마요네즈를 위아래 발라줍니다. 마요네즈를 바른 후 구우면 고소하고.. 더보기 이전 1 다음
